南京市江宁区丹佛小镇幼儿园
儿童冬季饮食护理
1.保持膳食平衡
众所周知,无论何时,儿童最好的膳食是平衡膳食。
平衡膳食是指能维持儿童健康并满足正常生长发育营养需要的膳食。平衡膳食包括六大营养素:碳水化合物、脂肪、蛋白质、维生素、矿物质和水。除了母乳外没有一种天然食物能同时提供人体需要的全部符合比例的营养素。
不过,各种食物所提供的营养成分各不相同。如米面主要提供碳水化合物,而碳水化合物是热能的主要来源,因此谷类食品应是主食;鱼、肉、蛋、禽类主要提供优质蛋白质、维生素A和铁、锌等矿物质;豆和奶类提供蛋白质和钙;蔬菜水果能提供维生素C膳食纤维和钾、钠、镁等矿物质;坚果类和食用油类提供脂肪和维生素E等。因此食物要多样化,才能做到营养均衡。
2.冬季饮食忌宜
均衡营养是要膳食中所供给的营养素与身体的需要保持平衡。因此各类食物要搭配,不挑食,不偏食才能满足身体对各种营养素的需要,才能营养平衡。
那么儿童在冬天该怎么吃才能达到营养平衡呢?
首先,因为儿童在冬天热量消耗大,因此饮食量要适当增加以满足对机体热能的需要。但是家长们又容易误认为饮食量增加就是增加高蛋白、高脂肪的食物,这是不正确的,无论任何季节都应为儿童提供平衡膳食。
其次,不要随便给孩子进补。广东人喜欢吃,更“会吃”,很多人会抓住这个不长的冬季来进补。但是孩子可以进补吗?我们认为儿童不宜进补。因为儿童正处于生长发育旺盛的阶段,阳气本身就盛,不适当的进服补药,不但起不到保健作用反而会对身体造成损害。
第三,需要注意维生素的补充,家长们可以在儿童的膳食中增加一些富含维生素D的食物如动物肝脏等,4~6岁的儿童应每周补充肝类20~50g。由于热量摄入的增加,维生素B1、B2的代谢也明显增加,还有维生素C、维生素A可增加人的耐寒能力和对寒冷的适应能力。在冬季也应合理补充。家长们可给儿童吃富含维生素的食物。
中二班
二月下
增强体质健康成长
春季是疾病的多发季节,幼儿正处于生长发育时期,身体各器官发育尚不完善,当春季气温变化无常时,就容易引发各种疾病。家长、应根据春季的特点,对幼儿精心照料。
首先在寒冷的冬季,幼儿的室外活动相应减少,春季来临,如果骤然增加室外活动量,由于温度的差异,势必增加幼儿的发病率。因此,冬季也要常带幼儿到户外活动,增强其身体的抵抗力和对外界环境的适应能力。通过适量、定期、定时的户外活动增加幼儿抗病能力,改善体温调节功能,以减少春季疾病的发生。
其次,利用现有时机锻炼幼儿身体。春季气候适宜,阳光灿烂,极有利于幼儿户外活动。春季阳光中的紫外线能刺激造血功能,促进维生素、的生成,从而有效地促进体内钙的吸收,提高骨骼对钙的摄取能力;春季阳光中的红外线能使人体深层组织的血管扩张,加速血液循环,使骨细胞得到更多的营养物质,两种射线的适量照射均有利于幼儿生长发育。家长和教师可利用春游、放风筝等形式带领幼儿多参加户外活动。
再次要注意饮食。幼儿正处在长身体的关键阶段,营养全面,膳食搭配得当,能增强其身体的免疫力。要在保证幼儿肉、蛋、奶等蛋白质类供应的前提下,让幼儿多吃青菜、粗粮,因为粗纤维可以疏通大肠,完成消化的最后一道工序;多饮水,春季气候干燥,幼儿活动量加大使幼儿体内缺少水份,多饮水有利于体内有毒物质的排出,有利于体内新陈代谢,减少患病的机率。
中二班
三月上
春季幼儿保健小常识
春季乍暖还寒,气温变化多端,幼儿肌肤薄,寒冷不能自调,且鼻腔短小,黏膜血管丰富,当局部粘膜血管收缩,血液循环发生障碍导致抵抗力降低时,就容易使病毒和细菌大量繁殖,从而导致幼儿呼吸道反复感染,那么如何有效预防呢?
一、家园配合,培养良好习惯。
培养幼儿良好的卫生习惯,如勤洗手,不乱摸鼻子和眼睛,不随地吐痰等,要教会幼儿正确的擦拭鼻涕的方法,建议家长早晚用冷水为幼儿洗脸洗鼻,以增强幼儿鼻黏膜对冷空气的适应能力。冷水洗脸最好是在夏天或春天天气渐暖时开始进行。一旦开始,便要坚持,即使冬天也不要间断。室内要经常开窗通风,保持房间的湿度。
二、经常锻炼,增强幼儿体质。
孩子在幼儿园每天都有足够的户外活动时间,让幼儿得到足够的日光照射,充分呼吸新鲜空气,幼儿园还为幼儿安排了多样化的体育锻炼项目,以提高幼儿自身的抵抗力。家长应充分利用双休日和平时饭后散步时间,进行幼儿乐于接受的亲子游戏活动,循序渐进地加大幼儿的运动量。春季气候变化无常,及时为幼儿增减衣服,避免幼儿受凉,同时还要保证幼儿有足够的睡眠时间。
三、合理营养,科学安排膳食。
一方面,应为幼儿准备多样化的,色香味全的营养食谱,力求营养均衡,保证幼儿获得足够的蛋白质和维生素,满足幼儿的生长需要。另一方面,家长在家中也应为孩子提供合理的,营养的正餐。鼓励幼儿多喝水,多吃新鲜水果和蔬菜等,以增强幼儿的抵抗力。
四、悉心保育,防患未然。
春光明媚的日子,幼儿户外活动时间相对较长,穿得较多极易出汗,一旦活动结束,就容易着凉,体质较弱的孩子常常会感冒。所以户外活动前,要给穿得多的孩子脱减1--2件衣服并帮他们把衣裤塞好,以免肚子受凉,待活动完毕后及时为他们穿上衣服。幼儿开始活动前提醒他们喝水,这样,既可避免因出汗而导致的失水状态,又能防止因口渴而诱发的咽喉炎等。
中二班
三月下
儿童健康饮食小常识
儿童健康饮食需注意哪些?幼儿如何健康饮食一直都是家长们关注的问题。幼儿期是人生发育的第一个高峰期,对营养的需求非常广泛,那么就来讲讲儿童健康饮食的一些小常识:
一、家长要做好榜样。家庭对培养幼儿健康饮食习惯有重要的影响力,幼儿不偏食,不挑食,饮食结构合理、均衡,在很大程度上取决于父母的饮食习惯和结构。
二、需要幼儿园教师的教育引导。幼儿园老师应该接纳幼儿对食物的偏好,循序渐进地帮助他们改掉挑食的习惯。让幼儿了解一些东西里面含有哪些营养元素,对身体有什么好处,如果缺乏这些会得什么病,所以不可以挑食因为我们需要这些营养。此外要创造一个良好的进餐环境,将进餐看作是一次愉快的经历。
三、培养幼儿树立正确饮食文化观。从幼儿能进行语言简单交流起,就应有意识地在平常游戏、交流中,介绍饮食来源、制作、营养价值,以及如何吃、吃多少等知识。
四、膳食营养要均衡,饮食要有规律。儿童营养均衡不必每餐而是数天内保持平衡即可。定时定量吃饭,不暴饮暴食,不随便吃零食,过多的甜点不仅会使幼儿对正餐的食欲下降,而且容易长蛀牙。
五、培养幼儿自己进餐。由于幼儿的小肌肉不发达,精细动作发展不好,不能很好的自己进餐,但只要经过循序渐进的训练,幼儿都能自己顺利进餐。
六、饮食卫生。幼儿吃的东西要新鲜,瓜果一定要洗净,开水烫过后再吃,掉在地上的东西要洗干净后才能吃,碗筷煮沸消毒。另注意,大人咀嚼过的食物不要喂给幼儿,幼儿抵抗力较弱,以免传染疾病。 教育家陈鹤琴先生说的好“习惯养的好,终身受其益,习惯养不好,终身受其累”好的习惯必须从小抓起,饮食习惯的好坏,直接影响幼儿身体健康。合理饮食和良好饮食习惯是幼儿身体健康成长的保证。
中二班
四月上
幼儿健康小常识
一、按脉搏可知小儿体温
孩子的脉搏与体温有着密切的关系。当孩子安静时,脉搏大约每分钟八十次左右,发烧时,脉搏每增加二十次,热度就会增加摄氏一度,照这样推算,孩子脉搏在每分钟一百二十次,体温便增到三十九度,脉搏跳动超过一百四十次,孩子的体温就超过了四十度。掌握了这个方法,您随时都会了解孩子的体温,如果孩子体温过高,就得立即送医院检查治疗。
二、不容忽视的儿童闭锁心理
家长们常常发现自己的孩子小时候像个小鸟似的叽叽喳喳讲个不停,可长大了却对父母守口如瓶,难得讲心里话,这在心理学上称为闭锁心理。将心理活动进行自我封闭,不轻易外露,这是青春期的一种正常心理状态。产生的原因如下:
1、独立意识增长。随着独立意识的增长,思维能力的增强,社会实践的扩大,孩子要自己去体验世界,他们与家长的年龄、兴趣、爱好、社会经历不同,从而产生了闭锁心理。
2、自我意识发展。自我意识的发展导致青少年产生许多独特的想法和对未来美好的向往。而这些想法往往被家长认为是“幼稚”、“想入非非”。为免遭耻笑,孩子便将自己的想法和内心秘密封存起来。
3、家长不了解青少年心理特征,对孩子管头管脚,从而引起了孩子欲摆脱父母监护的心理抵触,于是“话不投机半句多”了。
处于拷锁心理期的不少年涉世浅、经验少、社会适应能力差,受到挫折容易出现烦恼。若不及时给予疏导,便函会积郁成疾,或性格改变,甚至产生精神障碍。所以,家长要关心他们,理解他们的心理状态,多用平等、协商的口吻,疏导、引导的方法,不要采用训斥、命令的口吻和强迫的办法对待孩子。
中二班
四月下
常见流行传染病的预防及家庭护理
一、常见传染病
1.麻疹:最主要的传染源是患儿,一般从潜伏期至出疹后5天有传染源,潜伏期2——3天。预防:按时接种麻疹病毒和疫苗。护理:卧床休息,食物清淡易消化,多喝开水,注意皮肤、眼、口腔、鼻腔的清洁,高热的护理,注意观察病情谨防并发症。
2.流行性腮腺炎:是常见的呼吸道传染病,传染源为患儿,潜伏期2——3周。预防、接种疫苗、隔离患儿、接触者可预防性服药。护理、隔离、卧床休息、多喝开水、注意口腔卫生、用温盐水漱口、室内要保持通风等。
3.风疹:是由风疹病毒引起的轻型急性传染病:通过呼吸道飞沫传播,发生于冬春两季,传染性强。护理:病儿不要送到幼儿园。居室开窗通风,注意口腔卫生,加强营养,多喝水,进食牛奶、粥等营养容易消化的食物。
二、如何预防疾病
气温变暖,但气候变化反复无常,昼夜温差大孩子反复感冒、咳嗽,不仅影响健康、发育,而且会有一些严重的并发症发生,如心肌炎、风湿病等。因此,提高孩子们的免疫功能,做好防范很重要。
1. 为孩子创造良好的生活环境。居室定时开窗通风,保持空气新鲜,大人不要在室内吸烟,伤害孩子的呼吸道。
2. 常常带孩子到户外做适当的运动,进行力所能及的锻炼,如散步、慢跑、踢球等。
避免接触传染源。不到空气混浊、人口密集的地方,如超市、茶馆等。
3. 防过敏性疾病。如过敏性疾病史的孩子,如:哮喘。过敏性鼻炎等,春天是疾病的好发季节,应避免让孩子接触过敏源,不带孩子到花园玩耍,少吃或不吃鱼、虾等食物。
4. 营养均衡,合理。按时进餐,不偏食、荤素搭配,粗细粮混吃甜咸适合。
5. 多喝开水。尤其是25度的新鲜开水。
中二班
五月上
幼儿春季保健小常识宣传
冬春交替的时候温差大、气候变化快,而幼儿身体的适应能力较差,最好不要轻易脱去冬衣,多焐焐更利于幼儿的健康。但在户外活动时要适时减衣、添衣,以免幼儿出汗后受凉,出汗后应拿块干毛巾垫在幼儿背部,帮助汗液的吸收。教师和家长应常带幼儿去户外活动,接受阳光照射,呼吸新鲜空气,让幼儿奔跑、玩耍,增强体质。
我们在生活的衣食住行方面也可以做好防范:
衣:春季气温变化大,而且多风,要注意幼儿衣物的增减,虽然原则上要“春焐”,但也不宜穿的密不透风,限制孩子运动,不仅不利于汗液蒸发,风一吹更容易受凉。
食:注意饮食调养可增强体质,抵抗疾病,同时也有利于长高。春季万物萌动,阳气升发,儿童饮食要以“健脾扶阳”为原则,多吃鸡鸭鱼肉蛋豆制品以及时令蔬菜瓜果。①维生素C:具有抗病毒和增强抵抗力的功能。如青菜、小白菜、雪里红、青椒、番茄等。②维生素A:具有保护和增强上呼吸道粘膜和呼吸器官上皮细胞的功能,能抵抗各种病菌的侵蚀。如胡萝卜、苋菜及一些黄绿蔬菜等。③食用菌:内含丰富的铁和钙,能促进生长发育,提高肌体抵抗力。如黑木耳、银耳、蘑菇、香菇等。对于有佝偻病或手足抽搐症的幼儿,春天还应当酌情补充钙剂和维生素。
住:要让幼儿有充足的睡眠,注意早睡早起,人体睡眠时分泌旺盛的生长激素,对孩子的生长具有积极的意义,为了克服春困,可以安排一小时左右的午休时间,以弥补睡眠不足。此外,春季各种病原微生物肆虐,要保证儿童的住所有充分的光照并注意经常开窗换气,必要时可采取一些家庭消毒措施。
行:春天是进行郊外和各种体育锻炼的大好时光,空气中的负离子和紫外线对幼儿的健康有好处。运动能促进人体新陈代谢,加速血液循环,改善呼吸消化功能,调节内分泌等。
幼儿的健康是我们共同的希望,愿我们共同的努力,使幼儿快乐地度过春天这个美丽的季节!
中二班
五月下
幼儿看电视须知
不少家长反应,7~8个月的婴儿就爱看电视了,1~3岁的幼儿更不用说了,孩子看电视时会比较安静,不让看就会哭闹起来,通过看电视,尤其是少儿节目,对小儿的智力开发、进行早期教育,是有帮助的。从保护婴幼儿视力的角度出发,要注意以下几点:
有些家庭为了怕孩子乱动电视机开关频道,把电视机放得很高、很偏,这是不对的。这么看电视,看了一段时间,一定会感到脖子紧张、眼睛很累。应当把电视屏幕的中心与婴幼儿视线等高,长时间在侧方看电视,还可造成斜视
有的家长把婴幼儿抱在离电视机很近的地方来看,这也不对。虽然许多专家测试,电视机所发出的微波,对眼睛没有直接伤害,但太近看到屏幕上出现一条条扫描线和闪光点,不仅图象不清晰,也很累眼睛,因为婴幼儿辐辏能力尚未发育完善,时间一长,物像就会模糊 不清,眼球会觉胀痛,并有视疲劳。看电视的距离,大致是荧光屏对角线的4~6倍。有一个简易方法可以试试看,一只臂向前伸直,手掌横放,如手掌恰好把电视屏遮住,这个距离就差不多,大概2米左右
有的家长认为关灯看电视,黑白分明可以看得清楚些,让孩子更集中精神,其实不然。婴幼儿的视觉调节功能尚未发育完善,缺乏突变的适应能力,特别是对强光的直接刺激,视觉难以调节和适应。电视机时明时暗,变化多快,特别是彩电,颜色过浓、刺激性强,光线太亮还会使瞳孔缩小,使调节紧张。如果关灯看电视,荧光荬的亮度和周围的黑暗强弱分明 ,容易损伤眼睛,所以晚上室内要保留一盏低瓦数的电灯,使环境中有微弱光线,电视机也要适当调整光度、对比度和色彩
另有一点也很重要,不要凝视太久,较长时间连续观看,特别是婴幼儿看电视时间更不能过久,对较长的节目,中间可穿插一些其他活动如远望等,有利视力的调节和恢复。
中二班
六月上
夏天宝宝的卫生保健
夏天宝宝的卫生保健很重要,可以从以下几点加以注意:
一、多饮用白开水:任何饮料都不能代替白开水。
二、食用熟食:夏季蚊蝇较多,细菌容易繁殖。食用熟食一定要倍加小心,要经过高温后再给孩子吃。
三、防止日光性皮炎:夏季日光中紫外线指数大,应注意避光。尤其是对小儿眼睛的保护。配戴太阳镜一定要注意太阳镜的质量,劣质的太阳镜不但不能有效的防止紫外线的辐射,反而会损害眼睛。涂抹防晒霜时也要注意质量和防晒系数。
四、生瓜果,生菜中可能附有虫卵:吃进后可在人体中生长、繁殖,到秋季时,虫卵变成成虫,是小儿患肠虫症、胆道蛔虫症等的主要原因。小儿不宜食半生食品,如涮海鲜产品、肉等,吃半生的淡水海螺、螃蟹等可感染上肺吸虫病。小儿手上和指甲缝中可存在蛲虫卵,通过口腔进入肠道使小儿患肠蛲虫症。
五、夏季通风:开窗睡觉时注意不要有对流风,空调的冷风口和电扇不要直接对着小儿吹,尤其在小儿出汗时更应远离风口。
六、勿过多食用冷饮:冷饮是小儿喜欢的食品。一定要限制摄入量。过多摄入冷饮会引起小儿胃肠道疾病,也可伤害牙齿。冷饮一般要比胃内温度低二、三十度。胃黏膜受到过冷刺激后,黏膜血管强烈收缩,胃内分泌紊乱。胃酸、胃酶分泌锐减,使胃的消化、杀菌、免疫能力大幅度下降。儿童胃黏膜非常娇嫩,很易造成"冷食性胃炎"。
七、午睡:夏季日照时间长,晚间睡眠时间相对少,要让小儿午睡。
八、进商场、游乐场、冷饮厅、麦当劳等场所:室外是烈日炎炎,进入带有空调的场所时,小儿汗毛孔突然关闭,会发生外感风寒,很易患感冒。一定要注意小儿出汗时不要马上进入带有冷气的房间,要擦干身上的汗水,穿上长裤长袖衬衫;到室外后再换上短衣。这样虽然费事,却能避免小儿患病。
中二班
六月下